降壓降脂 花生養(yǎng)生湯做法！
花生味甘、性平，具豐富的維生素E，可抗氧化、抗衰老，有滋養(yǎng)調(diào)氣，改善脾胃失調(diào)的效果。以下是花生的做法大全。大家快來(lái)學(xué)習(xí)一下吧！
花生木瓜排骨湯
花生稱“長(zhǎng)生果”，中醫(yī)認(rèn)為花生能調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。木瓜果肉厚實(shí)細(xì)致、甜美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，有“百益水果”、“水果之皇”之雅稱。
木瓜含有一種酵素，能消化蛋白質(zhì)，有利于人對(duì)食物進(jìn)行消化和吸收，有健脾消食之功，它含有豐富的胡蘿卜素，能防癌及增強(qiáng)人體免疫能力。
材料：鮮熟木瓜一個(gè)（約500克）、干鮮花生仁100克、鮮豬排骨250克、味料適量。
做法：
1、將鮮木瓜洗凈去皮除，并切成粗塊備用;
2、用清水把干鮮花生仁洗凈;
3、用清水把鮮豬排骨洗凈血污，斬成粗件，并加用精鹽稍拌勻;
4、將上述湯料同放進(jìn)湯煲內(nèi)，加進(jìn)適量清水，先用武火，后用文火煲煮，煮至花生仁熟透變軟即可。
花生四果湯
材料：花生300克 芋頭丁、紅棗、蓮子各1/2杯 桂圓干2大匙調(diào)味料A料：白糖1/2杯
做法
1、蓮子、紅棗，分別洗凈、泡水30分鐘備用。
2、花生泡水6小時(shí)，去紅皮、洗凈，放入鍋中加8杯水，以中火煮滾，繼續(xù)煮20分鐘，再加入熱水改小火煮至熟爛。
3、芋頭丁放入熱油鍋中略炸一下，撈出，放入花生湯中，加入紅棗、桂圓肉及蓮子煮熟，最后加A料煮至糖溶解，即可。
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